BRIKSUN 26 cm de diámetro Altura 6 cm con mango de madera de inducción Sartén de hierro fundido

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BRIKSUN - Sartén de hierro fundido (26 cm de diámetro) Altura 6 cm con mango de madera de inducción: Hogar. Tipo de producto: sartén. Material: hierro fundido. Material de los mangos: madera. 。 Grosor de la base: 4,5 mm. Grosor de la pared: 3,5. Revestimiento: no. 。 Diámetro: 26 cm. Altura del producto: 6 cm. Peso: 2,39 kg. 。 Resistente a arañazos y apto para todo tipo de fuegos. Apto para lavavajillas: no. 。 Hierro fundido sin revestimiento (como por ejemplo antiadherente o esmaltado) debe ser quemado (instrucciones de encendido incluidas en el envío o en el archivo PFD disponible). 。 La vajilla de hierro fundido tiene una gran piedra de pino. El alto grosor del material de la base proporciona características que muchos cocineros aprecian especialmente las características: excelente conductor de calor, sartenes de hierro fundido que conducen el calor de manera especialmente uniforme, alta retención de calor. En total soportan ollas y sartenes de hierro fundido muy altas temperaturas de hierro fundido sartenes son extremadamente robustas. Una sartén de hierro fundido sin revestimiento tiene una durabilidad extremadamente larga. No hay productos químicos para limpiar con poca grasa. Se necesita cuidado especial. Una sartén de hierro fundido necesita un cuidado especial y hay que tener en cuenta algunos aspectos al manejarlo. De este modo, en el peor de los casos, incluso en un tiempo relativamente corto puede llegar tan lejos que la sartén se oxida. Así, la aparición de óxido es también el problema más común en sartenes de hierro fundido. Por esta razón, es tan importante el quemado de sartenes de hierro fundido no previamente tratadas y no revestidas. Una sartén de hierro fundido se puede utilizar después de quemar para cocinar las sartenes después de la compra, no están listas para usar. El quemado garantiza que la sartén reciba su propia capa antiadherente natural. Para mantener esta pátina, las sartenes de hierro fundido solo se pueden limpiar sin detergente. Lo mejor es que solo se limpien con un cepillo de cocina. La cocina con sartenes de hierro fundido debe practicarse, ya que la cocción con esta sartén es algo diferente de la cocción, por ejemplo, de una sartén de aluminio antiadherente debido a la gran conductividad térmica del hierro fundido. Incluye instrucciones de encendido (idioma español no garantizado). 。 。 。

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